Ajo Fresco
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Descripción
Debido a su fuerte sabor y el aroma del ajo específicos se encuentra ampliamente distribuido en todo el mundo. Bulbo de ajo contiene un aceite esencial, vitamina C, glucósidos Allin, fitosterol, rastros de yodo, el azufre que contienen sustancias. Todos estos ingredientes activos definir las propiedades medicinales del ajo y son responsables de los efectos del ajo en el cuerpo humano.
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