Aguaymanto / Physalis Peruviana Deshidratado.
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Descripción
Es elaborada a partir del Physalis Peruviana fresco, fruta sana y de un color amarillo/anaranjado, para poder ser procesada es retirada su capullo el cual pasa por un control de calidad para para determinar si la fruta que se encuentren deteriorada o no. Luego es deshidratado con temperaturas moderadas para mantener las características de la fruta y sus propiedades nutricionales.
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Aguaymanto / Physalis Peruviana Deshidratado.
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