Pallar Bebé
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Descripción
Pertenece a la especie Phaseolus Lunatus L. Es un grano de buen tamaño en forma de riñón de color blanco cremoso, de suave textura y agradable sabor. Rico en proteínas, carbohidratos, fibras, minerales y vitaminas. Se produce en la costa norte y sur del Perú.
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